こんにちわ。
人気の蟹通販【かに本舗】で蟹をオンライン購入してみたいけど、「自宅で美味しく食べられるの?」、「上手に解凍できる?」、「どんな蟹を選べば失敗しない?」など、不安や疑問があってなかなか購入できずにいるあなた。
そんなあなたのために、ここでは【失敗しない究極の蟹の選び方】と【おいしい解凍の仕方】を公開しています。
また、ここでしか説明していないマル秘内容も!
これを読めば、蟹通販で届いたカニを失敗することなく、美味しく食べれるようになり、次回購入する際も迷わず選べるようになります。
贈り物としても失敗のないカニを安心して届けることもできます。
分かりやすく解説していくので、最後までご覧になってください!
蟹通販【かに本舗】で見つけた失敗しない究極のカニの選び方3選
かに本舗では、「ズワイガニ・タラバガニ・毛ガニ」などを主に取扱っています。
社長自ら産地買い付け、こだわりのカニを販売しているネットショップ大賞11年連続1位の【かに本舗】。
どれも美味しそうだけど、金額相応の美味しさとしっかりした身の詰まりでなければ納得できませんよね?
これからおすすめする失敗しない究極のカニの選び方をこっそり教えますので、購入の参考にしてみてください。
1.【かに本舗】究極のカニ「PREMIUM超特大たらばがに」
カニの王様「たらばがに」の超特大10Lサイズの生肩脚(2.2kg)です。
かに本舗で最もおすすめしている、PREMIUMシリーズのたらばがに。
なぜ究極の超特大たらばがにがおススメかというと、”サイズが大きい”・”きっちり身が詰まっている”から。
超特大10Lサイズの肩脚(2.2kg)という商品名の通り、4本脚で販売しているので身がスカスカだったなんて失敗はありません!
新鮮で美味しい生のたらばがには、カニ鍋やカニしゃぶなど、自宅で調理して食べたいという方におすすめ。
通常価格:32,800円→13,000OFF
19,800円(税込)送料無料
今ならさらに、300円OFFクーポンが使えます。
クーポンコード:「300kani」をコピーして注文画面にて入力してご利用ください。
クーポンの使用期限は、11月30日23:59までなので、お早めに!
届く箱のサイズは62×23.5×12cm
重さ約2.2kg
\口コミは高評価/
キッチンバサミがあると身が取出しやすいですよ。
さばき方は以下をチェック。
2.【かに本舗】究極のカニ「PREMIUM超特大9Lボイルたらばがに」
かに本舗がおすすめする、PREMIUMシリーズ「超特大9Lボイルたらばがに肩脚1肩(2kg)」です。
おすすめの理由は、ボイル済で2kgということは、身がしっかり詰まっている証拠。
また、ボイルされているので、解凍するだけですぐに濃厚なたらばがにを豪快に堪能できるから。
身の詰まりもしっかり、厳選された2kgのたらばがにを、口いっぱいに味わいましょう。
こちらはボイル済みなので、解凍してそのまま食べたい方や焼きガニをしてみたい方はチェックしてみて!
通常価格:27,800円→9,000OFF
18,800円(税込)送料無料
こちらも11月30日23:59まで使える、300円OFFクーポンのクーポンコード:「300kani」をご使用ください。
届く箱のサイズは62×23.5×12cm
重さ約2kg
\口コミは高評価/
解凍方法と食べ方は以下をチェック。
3.【かに本舗】究極のカニ「PREMIUM超特大!北海道浜茹で毛がに姿4杯」
かに本舗でおすすめPREMIUMシリーズ「超特大!!北海道浜茹で毛がに姿4杯(約4kg)」。
おすすめの理由として、1杯1kgの超大型の毛がにを自宅で味わえるから。
1杯1kgの毛がには、通販ではめったに流通していません。
また、蟹みそが一番美味しいのは毛がにだから!
ぎっしり詰まった身と蟹みそを存分に堪能してみたい方にぜひおすすめです。
毛がにも数量限定なので、早めのご注文を。
数量限定!
49,800円(税込)送料無料
こちらも11月30日23:59まで使える、300円OFFクーポンのクーポンコード:「300kani」をご使用ください。
届く箱のサイズは51×32.4×10cm
重さ約4kg
\口コミは高評価/
通常の2倍の大きさの毛がにが届きます。
毛がにのさばき方と食べ方は、以下の動画で詳しく解説しています。。
【意外に知らない】美味しいカニを選ぶ重要ポイント2つ!
かに通販の口コミや評判を調べてみたところ、【かに本舗】で購入したカニがとても美味しいという口コミもあれば、美味しくないという口コミもありました。
平均の評価は★★★★☆4くらいですが、中には残念な口コミもあったりします。
そこで、このポイントを押さえれば失敗しないよ!という2つの重要ポイントをこっそり教えます。
ここ以外ではあまり説明していないみたい。
1.大量に獲れる小さなカニはなるべく選ばない
大量に獲って販売している小さなサイズのカニ、特に「ずわいがに」はあまりおすすめしません。
安くて小さいサイズのずわいがには、身の詰まりも少なく、届いてみたものの「残念だった」・「失敗した」などという口コミがあります。
ずわいがにを選ぶのであれば、”大きいサイズで身が見えるむき身”を選びましょう。
◆超特大10L~8L生ずわい蟹半むき身満足セット 3kg超(総重量約3.6kg)こういうのとか。
2.意外に見落としがち!解凍方法と「あの成分」が美味しくない原因
かに本舗のカニが「美味しくない」という口コミを見たのですが、原因はこの2つ。
- 解凍の仕方が間違っている
- 酸化防止剤を使ったカニを購入している
まずは解凍方法が間違っていると美味しくありません。
生とボイルで解凍方法が違ってきます。
解凍方法は、商品と一緒に説明書が同封されていますので、よく読んで解凍方法を守りましょう。
- 冷凍かにを流水解凍(パックを開ける)し、表面の氷が取れ、半解凍状態になる程度にする
- 水分をきっちり切っておく
※自然解凍はNG・電子レンジもNGです。短時間解凍を心がけること。
- 冷凍かにをパックから取出し、新聞紙かキッチンペーパーに包み、ビニール袋へ入れる
- 冷蔵庫で半日~1日ゆっくりと解凍する
- 時々確認し、水分(解けた氷)がでたら捨てる
- 甲羅は腹を上にしておくことでみそが流れない
- 半解凍(殻を押して確認)くらいがベスト
家庭の冷凍庫で保存する場合は、1ヶ月以内を目安にしてください。
なるべく早く新鮮なうちに解凍して食べましょう。
「酸化防止剤」をきちんと流そう!
意外と知られていませんが、大量に獲れるカニを長期保存して味を保つために、「酸化防止剤」が使われています。
いろんな食材に使われていますが、この酸化防止剤が残っているのが原因で「美味しくない」といった口コミが一部出ています。
酸化防止剤を使っているカニであれば、解凍する時にきちんと水分を取り除くことで美味しく食べることができます。
また、きちんと流せば健康にも問題はありません。
気になる方は、酸化防止剤を使用していない最初に紹介した、PREMIUMシリーズを選ぶと良いでしょう。
この情報はあまり見かけないので、購入の際に参考にしてみてください。
まとめ かにの選び方と解凍方法を知ればおいしさ100倍!
【かに本舗】のかにを美味しく食べる選び方と美味しい解凍の仕方、マル秘な情報を公開しました。
かにの通販が初めての方でも、これからの季節に向けて購入を考えてみてはいかがでしょうか?
贅沢で高級なカニを、特別な日にみんなで美味しく食べれたら、最高の思い出になりますね!
今年は高品質な蟹がたくさん獲れているみたいなので、ぜひチェックしてみてください。
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